Komşu Çatlatan Kek

Komşu Çatlatan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 2 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 buçuk su bardağı süt

Üzeri için;

• Tepsiyi yağlamak için 50 gr margarin

Kreması için;

• 1 paket krem şanti veya pasta kreması
• Ben bim den aldım tarife göre hazırlanır

Sosu için;

• Çikolata sosu toz olan tarife göre hazırlanır
• Üzeri için fındık

Komşu Çatlatan Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Su, kakao, kabartma tozu ve un eklenir.
3. Un dikkatli ekleyin, normal kekten biraz akışkan olacak, unun markasına göre değişkenlik gösterebilir.
4. Tepsi margarin ile her yeri iyice yağlanır malzeme içine dökülür.
5. 180 derecede 20 dk kontrollü pişirilir.
6. Fırının cinsine göre 20 dk geçtikten sonra bıçak ile kontrol edilmeli.
7. Pişen kek fırından alınır, 3 dk sonra üzeri çatalla delinir 1 buçuk bardak süt her yerine eşit gezdirilir soğumaya bırakılır.
8. Çikolata sosu tarife göre hazırlanır ara ara karıştırılır üstü katman tutmasın,
   bir kapta krem şanti hazırlanır.
9. Soğuyan kekin üzerine krem şanti eşir bir şekilde yayılır, en üstüne sos eşit bir şekilde yayılır fındık serpip dolapta 1 saat bekletilir afiyet olsun. 🤗