Merhabalar herkeze. Kime ikram ettiysem tarifi alınan yumuşacık bir poğaça tarifimi sizlere de sunmak istedim.
Öncelikle belirteyim acil yapılacak bir poğaça değil mayalanması uzun sürüyor ne kadar bekletirsek o kadar yumuşak oluyor ben annemden böyle öğrendim.
Öncelikle süt ,şeker ve maya ortası açılan una eklenir üzerini strecle sarıp yarım saat dinlendirilir.
Daha sonra dinlenen unlu karışıma diğer malzemeler eklenir homojen bir şekilde yoğurulur .Bu şekilde tekrar üzerini iyice sarıp mümkünse petek ya da sobanın yanına koyulur 45 dakika daha bekletilir.
İyice mayalanan hamurumuzdan bezeler alınır iç malzemesi koyulur istenen şekil verilir tepsiye dizilir bu şekilde on beş dakika daha yine petek ya da sobanın yanına koyulur iyice kabarması sağlanır bunun için onbeş dakika yeterli.
Dinlenen poğaçalara pekmez ile karıştırılmış yumurta sarısı sürülüp çörekotu susam serpilir .Isıtılmış 200 derece fırına verilir üzeri iyice kızarana denk pişirilir. Fırından alınır bir beze sarılıp on dakika bekletikten sonra servis edilir.
Deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun
Komşu Kıskandıran Poğaça ( Yumuş Yumuş) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
canım çok sağol
çok iyiyim inşallah böyle devam eder arada baş dönmesi tansiyon düşmesi oluyor sadece
Dün öğlen dikislerimi aldırdım orada bayginlik geçirdim baya yatırdılar beklettiler ama eve geldigimde uzerimden bir yük kalkmis gibiydi su an da oyleyim hala sargili kafam ama tamponlar alininca hafifledim
çok teşekkür ederim ilgin için sen nasılsın canım
öpüyorum sevgiler hayirli akşamlar
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Bende yaptım ama sert oldular acaba nerde hata yaptım
canim yas maya kullansam olur mu bir paket
olur tabi mayalanma adımlarını aynı şekilde YAPARSANIZ bir sorun olmaz
ama instant maya ile ben daha çok beğeniyorum
sevda mutlu hanım tarifimi begenip foto yolladiginiz için çok teşekkür ederim
ellerinize sağlık ❤❤
canım ellerine sağlık
teşekkür ederim canım
Elinize sağlık kadriye hanım peki bir gün bekleyince nasıl olur hemen bayatlamayan bi poğaça arıyorum da
esra hanim tesekkur ederim dün iki olcuden dört tepsi yaptım iki tane pogaca kaldi sadece sabah kalan iki taneyi yedim dunkunden hiçbir fark yoktu
Teşekkür ederim kadriye hanım ilk fırsatta denicem…
Ellerinize sağlık cok guzel gorunuyor, en yakın zamanda bende yapacam Kadırıye hanım….
çok teşekkür ederim hilal hanimcim
yaptığınızda resim yollarsaniz çok memnun olurum
şimdiden kolay gelsin
sevgiler❤❤
tel kelime ile harika ellerinize sağlık
teşekkür ederim canım
Kadriyecim nasilsin cnm nasıl oldun daha iyisindir inş. Ellerine saglik buarada çokda yorma kendini öpüyorum :)
canım çok sağol
çok iyiyim inşallah böyle devam eder arada baş dönmesi tansiyon düşmesi oluyor sadece
Dün öğlen dikislerimi aldırdım orada bayginlik geçirdim baya yatırdılar beklettiler ama eve geldigimde uzerimden bir yük kalkmis gibiydi su an da oyleyim hala sargili kafam ama tamponlar alininca hafifledim
çok teşekkür ederim ilgin için sen nasılsın canım
öpüyorum sevgiler hayirli akşamlar
Saol cnm Allaha şükür iyyim bende yorma kendini fazla sanada iyi akşamlar
nefes aldığınız için şükür edin Allaha hersabah
Poğaçalar şahane olmuş canımm. Çok nefis görünüyorlar. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ❤❤❤❤
mukadder abla çok teşekkür ederimm ❤❤
iyi akşamlar sevgiler
bu tariften 20 22 adet pogaca çıkıyor