- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/konserve-taze-fasulye/
Konserve Taze Fasülye Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo taze fasulye
- 4-5 adet domates
- Bir tutam tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/konserve-taze-fasulye/
Fasulyeleri ayıkladıktan sonra bir güzel yıkayıp temizliyoruz daha sonra domatesle birlikte bir tencerede yağsız tuzunu da atıp pişiriyoruz. Bazı tariflerde sadece haşlayıp ta koyanlar var ama ben domatesle fasulyeyi pişirip kavanozlara koydum. En pratik kapatma şekli olan kavanoz kapaklarını kaynatmayı tercih ediyorum. Fasulye pişerken diğer taraftan ocağın başka bir gözüne kapakları bir tencerenin içine koyup kaynatıyoruz. Fasulye piştiğinde kavanozlara fasulyeleri doldurup bir çatal yada kaşık yardımıyla içinde havası kalmamasına dikkat edelim. Kaynamakta olan suyun içinden bir çatal yardımıyla kapağı çıkartıp kavanozun ağzını kapatıyoruz. Daha sonra ters çevirip sıcak durması için yoğurt mayalar gibi altını üstünü etrafını sarıp 1 gece bekletiyoruz. Ertesi gün ters çevirip kontrol edebilirsiniz. Konserveye koyduğumuz domates suyu az ise kapağa 2 parmak kala bir miktar sıcak su da ekleyebilir siniz. Böylece hem havasını alırken hava kalmaması konusunda sıcak sudan yardım almış olursunuz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Taze Börülce En Kolay Nasıl Ayıklanır? Taze börülce, yeşil fasulyeye benzeyen görünümüyle ilgileri üzerine toplayan…
Her Mevsim Zaman Kazandıran Pratik Lezzet 6 Adımda Konserve Hakkında Her Şey Türk yemek kültüründe…
En çok salatalara yakışan tadıyla, kapağı açılıp, kolaylıkla kullanılan bir lezzet: Konserve mısır! Kullanımının bu…
Bakla Ayıklama & Temizleme & Saklama İpuçları Bakla, baklagillere adını veren bir bitkinin tohumudur. Yeşil…
Yazın pazardan, marketten taze taze aldığımız kışınsa konservedeki, buzluktaki haliyle hasret giderdiğimiz sebzedir taze fasulye.…
Taze Fasulye En Kolay Nasıl Ayıklanır? Taze fasulye yaz mevsiminde sıkça tüketilen, turşusundan kavurmasına kadar…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
tesekkur ederim 🤗
şimdi buna yapacagim birsey varmi acaba suya koyup kaynatsammi yoksa pasulyeleri tekrar isitipmi koysam
Nurşen hanım bu konuda ne desem olur. Ben böyle bir durumla karşılaşsam tekrar denerdim. Tabi oda sıcaklığında kaldıysa dünden beri bozulmuşmudur bilemem malum havalar henüz sıcak. Siz bilirsiniz. Tekrar yapmak istiyorsanız kapaklarını kapatıp su da da kaynatabilirsiniz.
lutfen bana acil cevap verebilirmisinz ben bu fasulyeden yaptim kapaklar tutmadi kapaklarda yeni napabilirim bana acil cozum lutfen 🙏
Nursen hanım normal bildiğimiz konserve yaptım ben. Genelde en bilinen yaygın kapatma şeklidir konservenin. Ben evimde kışlık yapacağım her kavanoz ürününe bu şekilde kapatıyorum. Fasülyeniz soğuk muydu acaba yada kapakları kaynatmadan mı kapattınız. İyi kapanmadıysa kapaklar vakumlama işlemi gerçekleşmemiştir.