Konstre Kayısı Suyu

Konstre Kayısı Suyu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo taze kayısı
• 2 bardak şeker
• 2 litre su
• İsteğe bağlı kuru karanfil, kabuk tarçın

Konstre Kayısı Suyu Tarifi'nin Yapılışı

Kayısıları çekirdeklerinden ayırıp yıkıyoruz. Tencereye kayısıları ve yaklaşık 1 litre suyu da ekleyip (5 bardak) kaynamaya bırakıyoruz. İyice yumuşayıp dağılması lazım. Kaynayınca blender ile iyice eziyoruz. Üzerine 1 litre su ve 2 bardak şekeri de ekleyip tekrar kaynatıyoruz. Bu aşamada arzu ederseniz zevkinize göre 1-2 çubuk tarçın, 5-6 tane karanfil kurusu, hatta bir tutam zencefil bile atabilirsiniz. Tamamen sizin aroma zevkinize bağlı😊
Bu arada 10 dk kaynattığımız konsantremiz hazır. 1e 1 seyrelterek güzel bi tat yakalayabilirsiniz. Tortusundan hoşlanmıyorsanız süzerek tüketebilirsiniz.
Maden suyuna katarak ev yapımı gazlı içecek de elde edebilirsiniz😉
Afiyet olsun 💐