- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/konya-oturtmasi/
Konya Oturtması Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet alacalı soyulmuş patlıcan
- 400 gr kuzu kuşbaşı (dana eti de olabilir)
- 4 adet domates
- 5-6 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı domates, 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Kırmızı toz biber, tuz
- Patlıcanları kızartma için yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.