- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/konya-sac-arasi/
Konya Saç Arası Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- 1 çay bardağı su bir silme
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- Aldığı kadar un
Arası İçin;
- Ceviz
- 1 paket krema (200 ml)
Şerbeti İçin;
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Birkaç damla limon
Üzeri İçin;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
kati kremayı eritip de sürsek olurmu
katı krema kullanabilirsiniz ama eritmeyin yağı ayrılır hoş olmaz orjinali kaymak la yapılıyor zaten ama ben sürmesi kolay olduğu için krema kullandım
kati kremayı eritip de sürsek olurmu
katı krema kullanabilirsiniz ama eritmeyin yağı ayrılır hoş olmaz orjinali kaymak la yapılıyor zaten ama ben sürmesi kolay olduğu için krema kullandım
Bir gün önceden yapılsa ertesi gün şerbet dökülse yumuşar mi
hayır yumuşamaz ama tatlıyı ısıtıp dökün şerbeti birde düşük ısıda iyice kızarırsa kesinlikle yumuşama yapmaz
normal krema dimi bu
Evet marketlerde satılan sıvı krema
ne sirkesi acaba
farketmez ben üzüm sirkesi kullandım
1 çay bardağı şu bir silme ne demek anlayamadim
tuz için kullanmıştım o ölçüyü silme çay kaşığı tuz diye ama su ölçüsuyle beraber yazılmış
Harika bir lezzet
teşekkür ederim
elinize sağlık çok guzel görünüyor. bu hamurdan kaç beze yaptiniz acaba?
teşekkür ederim yumurta büyüklüğünde 11 beze çıktı
Üzerine krema sürüyoruz demişsiniz, ama Malzemelerde Krema yazılmamış, sıvı Krema mı acaba
krema yazıyor evet sıvı krema yufkanın üzerine sürülüyor cevizini dökmeden önce