https://www.nefisyemektarifleri.com/konya-usulu-ev-yapimi-eriste/
Hamuru yoğurmak için:
Bir yoğurma kabına unu koyuyoruz. Üzerine tuz ve sıvı yağ koyduktan sonra üzerine yumurtaları kırıyoruz. Su ilave ediyoruz. Katı bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Sonra hamuru biraz dinlendiriyoruz. Bezelere ayırıyoruz. Bezeleri tek tek çok kalın olmayacak şekilde oklava veya merdaneyle açıyoruz. Sonra saç veya tavada iki tarafını kabartmadan 1 dakika kadar kısa sürede pişiriyoruz. Pişirdiğimiz hamurları üst üste diziyoruz. Sonra istediğiniz şekilde kesiyoruz. ( Ben 6-7 parçaya ayırdım üst üste dizip kestim) sonra temiz bir bezin üzerinde 2 gün kadar kurutup bir kaba koyuyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Evimizin mutfağında, ince ince kesip kuruttuğumuz hamur: Erişte. “Ev makarnası” olarak nitelendirip, çok daha leziz…
Peynir Şekeri: Ağızda Eriyen Geleneksel İkramlık Her yörenin kendine has lezzetleri vardır. Bu lezzetler listesinde…
Bir Anadolu mutfağı klasiği nedir? Elbette et ve unlu tarifler. Bu iki malzemenin var olduğu…
Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Konya Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi olarak bugün…
Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…
İlk medeniyetlerden günümüze kadar gelen, günün her anında açlığımızı bastıran, her sabah sıcacık ve taze…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Fırında kavurmuyormusunuz
Evet kestikten 1 gün sonra falan kavuruyoruz ama isterseniz öyle kalır yiyeceğiniz zamanda kavurabilirsiniz nasıl tercih ederseniz :)
cnm yaşgünün kutlu olsun nice yillara.sana bol sağlık,şanz ve mutluluk diliyorum…
Evet bem bencede kesinlikle teşekkür ederim 😍😍
ohhh misss gibi ellerine sağlık en guzeli herzaman evde yapilan paketsiz gıdalar afiyetleee :)
Amin hemşerimmm teşekkür ederim bu güzel yorumun için 😊😊 sağlıcakla kal😍
konyali yaparda guzel olmaz mi ben de konyaliyim ellerine saglik hemserim saglikla yigin insallah
okey:)
eline sağlık Gülistancığım:) afiyetle yeyin inşallah
Teşekkür ederim elif hanım ismin sadece güliş😊
Teşekkürler mutlu abla senmisin
Eline sağlık kuşummmm😘😘😘
Thanks you cnm😍😍