- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kori-soslu-mantarli-tavuk-tarifi/
Köri Soslu Mantarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 5oo gr tavuk göğsü kemiksiz
- 400 gr mantar
- 2 yemek kaşığı yağ
Köri sos için:
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 bardak soğuk süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
Sos muhallebi gibi olmuyo, sıvı miktarı daha az olmalı ya da un miktarı arttırılabilir