Köri Soslu Tavuk

Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü
• Yarım kutu sıvı krema (100 ml)
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet soğan

Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları kuş başı doğrayıp bi kapta zeytin yağ, kırmızı toz biber, karabiber ve kekikle birlikte karıştırıp üzerini streçfilmle kapatıp buz dolabında biraz dinlendirin.
2. Sonra Tavuk etlerini tavaya alın.
3. Tavukları çevirerek pişirin, 2-3 dk sonra soğanları da ilave edin.
4. Tavukların her tarafı altın rengi olunca sıvı kremayı ve köri ve tuzu ekleyin. Karıştırın, 1-2 dk pişirin.
5. Bir iki çevirip hemen sıcağıyla servis edelim. Afiyet olsun :)