Köri Soslu Tavuk Salata

Köri Soslu Tavuk Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• Mevsim yeşillikleri (endivien, lolorosso, amerikan marul)
• 100 gr jülyen doğranmış tavuk bonfile
• 3 adet çeri domates
• 6 adet çekirdekli siyah zeytin
• 30 gr zeytinyağı
• 1/2 (yarım) limon
• 1 ölçek köri
• 50 gr krema
• Tane mısır

Köri Soslu Tavuk Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. 100 gr jülyen doğranmış tavuk bonfileyi tava yardımıyla soteleyelim.
2. Krema ve köri baharatını ilave edip, 1 dakika beraber soteleme işlemine devam edelim ve ocaktan alalım.
3. Mevsim yeşilliklerini salata kasesine alalım ve üzerine salatalık, çeri domates ve mısırı ilave edelim.
4. Daha sonra sotelediğimiz köri soslu tavukları üzerine alalım.
5. Zeytin ve zeytinyağını ilave ettikten sonra dekor olarak üzerine havuç veya domates ekleyerek, servise hazır edelim.

Afiyet olsun.