- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kori-tavuk-4483261/
Köri Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuşbaşı tavuk
- 4 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı hindistancevizi yağı
- 1 tatlı kaşığı tane siyah hardal
- 2 soğan
- 4 diş sarımsak
- 4 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 3 çorba kaşığı toz kişniş
- ¼ tatlı kaşığı çemen
- 2 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 1-½ tatlı kaşığı toz biber
- 1-½ tatlı kaşığı tuz
- 3-4 acı biber (çekirdekleri ayıklanmış)
- 3-4 domates (çekirdekleri ayıklanmış)
- 1/2 (yarım) su bardağı hindistan cevizi sütü
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- Bir avuç köri yaprağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.