Körili Tavuk-Körili Makarna

Körili Tavuk-Körili Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk İçin:

• 500 gr tavuk (Izgara tava kullandım göğüs bonfile vs de olur)
• Yarım paket krema
• 1 bardak süt
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı un
• Köri
• Karabiber
• Tuz

Makarna İçin:

• Yarım paketten biraz eksik makarna
• Yarım paket krema
• Köri
• Karabiber
• Tuz

Körili Tavuk-Körili Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk: Tavukların üstünü resimdeki gibi kesip süt köri karabiber koyduğumuz kapta en az iki saat dinlendirelim.
2. Daha sonra hafif yağlı kızgın tavada önlü arkalı kızartalım ve kenara alalım. Tavaya tereyağını ve unu ekleyip hafif kavuralım.
3. İçine yarım paket kremayı ekleyip karıştıralım. Etleri de ekleyip orta ateşte 30-35 dakika içi iyice pişene kadar ara sıra çevirerek pişirelim.
4. Makarna: Suyun içine yağ koymadan kaynatalım. İçine tuz ekleyip makarnaları güzelce haşlayalım. Tavaya kremayı koyalım.
5. İçine karabiber köri ve tuz ekleyip ateşte bir iki karıştıralım. Hafif kaynayınca içine haşlanmış makarnaları ekleyip 5-6 dakika birbirine iyice geçmesini sağlayalım. Yemeğimiz hazır. :) Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :))