Esengül Hnm hemen üzerine göz kararı koyun yasa suyunu bir kaba koyup limon tuzunu atın tadına bakıp tekrar turşunun suyunu koyun sıkıntı olmaz

Ben turşumu yapmıştım şimdi tarife baktım sofra tuzunu koydum limon tuzunu simdi koysam nasıl olur. kaya tuzu koymadkm inş. Bozulmaz Önceden de sofra tuzuyla uyapmıştım bozulmadi ama çok sene oldu suyunu mu değiştirsem iki gün oldu kurali

Ben turşumu yapmıştım şimdi tarife baktım sofra tuzu kullandım birde sirke olurmu arabayi limon yüzünü şimdi koysam nasıl olur kaya tuzu koymadan inş. Bozulmaz Önceden de sofra tuzuyla uyapmıştım bozulması ama çok sene oldu suyunu mu değiştirsem iki gün oldu kurali

Turşu kurulduktan sonra olmaya başlarken suyu yavaşça bulanık renk alır. Olduktan sonra tekrar berraklaşır.

köpürme veya bulanma sebebi sofra tuzu kullanılması veya sıcaklık oluyor genelde dikkatli olun arkadaşlar

tarifi çok beğendim, aynen uyguladım. 1.hafta sonu çok güzeldi ama 2.haftasonu suyu bulandı bozulmak üzere :-( neden oldu acaba, bir fikri olan var mı

Beş litrelik kaba bir çay bardağı kaya tuzu bir tatlı kaşığı limontuzu sirkeyi göz kararı yaparım. Benim ölçüm budur tadı tuzu tam kararında oluyor

salatalari bicak ile bir kac yerinden delmemz gerekiyor mu ?boyle bi sey duymustum

Turşuyu çok seviyorum ama suyunu bir türlü ayarlayamıyorum ya çok tuzlu oluyor ya da çok ekşi oluyor.15 litrelik kaba turşu suyu nasıl yaparım..

sirke kullanamıyorum bu tarif ölçülerine göre ne kadar limon tuzu koymaliyim yardimci olur musunuz rica etsem

Suyu kaynatıp soğuduktan sonra mı koyuyorsunuz?

Güzel oldu elinize sağlık

salat limon tuz mayadonez bir Yaptım 10ve15 gün

mrhba ben bugün salat turs üzüm şirke suyu limon tuzu mayadonez Yaptım 10 ve15 gün bakalım galip

Tursuda kesinlikle yemeklik tuz olmaz

merhaba,rabia hanim kaya tuzu yerine normal tuz kullansak olurmu acaba?

2 bardak üzüm sirkesi demişsiniz. su bardağımı çay bardağı mı :)

Mrb bu 5 litrelik ölçümu ??? Sanırım değil birde 5 ltlik ölçü verirseniz sevinirim.şimdiden teşekkürler

Rabia hanim malzemelerde 1 yemek kaşigi limon tuzu yazmissiniz ama tarifte bir yeme kasigi limon suyu yaziyo. Limon tuzu ve limon suyunun tadi farklı olmuyomu ? Biz malzemeler deki limon tuzunumu kullanalim yoksa limon suyunumu :) şimdiden teşekkürler

Bu sürede kapagini açabilirmiyiz….