Köroğlu Sarması (videolu) Tarifi
Esra Atalar Birinci
1388
kişinin defterinde

Köroğlu Sarması (videolu)

3 puan, ortalama: 3,67 3 puan, ortalama: 3,67 3 puan, ortalama: 3,67 3 puan, ortalama: 3,67 3 puan, ortalama: 3,67 (3 oy, ortalama: 3,67 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Köroğlu Sarması (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 tane kare milföy hamuru
  •  Ceviz

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı

Şerbeti için;

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 3-4 damla limon suyu

Köroğlu Sarması (videolu) Tarifi Yapılışı

Çok pratik ve lezzetli bir tatlı tarifi paylaşacağım inşallah beğenirsiniz bi tarif kitabında görmüştüm yiyen herkes beğendi.

  1. Önce milföy hamurunu 4’e keselim. Küçük kare borcam için 6 adet milföy yeterli geliyor. Daha büyük bir kalıba yapacaksanız malzeme miktarını arttırabilirsiniz.
  2. Milföylerin üzerlerine yarım cevizi koyalım ve uçlarını ortada birleştirerek bohça şeklinde kapatalım.
  3. Şekil verme işlemi bittikten sonra hazırladığımız tatlılarımızı borcama dizelim.
  4. Üzerine çırptığımız yumurta sarısını sürüp 180º de üzeri güzelce kızarına kadar yaklaşık 30 dakika pişirelim.
  5. Tatlılar pişerken şerbeti için tencereye su ve şekeri alarak karıştıralım ve  10 dakika kadar kaynatalım.
  6. Limon suyunu ilave edelim, 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. Ilımaya bırakalım.
  7. Fırından aldığımız sıcak tatlılarımızın üzerine ılık şerbeti döküp dinlendirelim.
  8. Şerbetini güzelce çeken tatlılarınızı dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Köroğlu Sarması Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Milföylerinizi yaparken çok fazla buzunun açılmış olmaması işinizi kolaylaştıracaktır. Çok fazla buzu açıldığı zaman şekil vermek zor olabilir.
  • Fırın sıcaklığını ve zamanını kendi fırınınızı göz önünde bulundurarak ayarlamalısınız.
  • Tatlınızın şerbetine eklediğiniz limon suyu tatlınızın şekerlenmesini önleyecektir.
  • Tatlınızın üzerini hindistan cevizi ile de süsleyebilirsiniz.
Köroğlu Sarması

Köroğlu Sarması

Köroğlu Sarması

Köroğlu Sarması

Köroğlu Sarması

Köroğlu Sarması

Köroğlu Sarması

Köroğlu Sarması

Köroğlu Sarması

Köroğlu Sarması

Köroğlu Sarması

Köroğlu Sarması

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Köroğlu Sarması (videolu) Tarifi 25.03.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.