Korova Kurabiyesi (Yoğun Lezzet)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 12-14 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Korova Kurabiyesi (Yoğun Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gr tereyağ (oda ısısında)
  • 175 gr un (1+1/4 (çeyrek) su bardağı)
  • 30 gr kakao (3 yemek kaşığı)
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 120 gr esmer şeker (2/3 su bardağı)
  • 50 gr beyaz toz şeker ( 1/4 (çeyrek) su bardağı)
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 paket vanilya
  • 150 gr bitter damla çikolata
Deneyen Fotoğrafları
4 Deneyen Fotoğrafı

Korova Kurabiyesi (Yoğun Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese merhabalar❤ Bugün sizlere bisküvi tadında yoğun kakao ve çikolatalı bir kurabiye tarifi vereceğim. Benim favori kurabiyem diyebilirim😊 Özellikle kahve ile beraber tüketmenizi tavsiye ederim. Yapımı oldukça basit. Gramaj ile çalışmanızı tavsiye ederim, ama mutfak tartınız yoksa bardak ölçüsünü de yazdım. Haydi yapmaya başlayalım☺❤

İlk olarak; Bir kaba un, karbonat, vanilya, kakao elenir. Beklemeye alınır.

Oda ısısındaki tereyağı karıştırma kabına alınır. Mikser ile yaklaşık 2 dakika krema kıvamına gelene kadar çırpılır. Esmer şeker, beyaz şeker ve tuz eklenerek mikser ile 2-3 dakika daha çırpılır.

Elenen kuru malzemelerde karışıma eklenerek mikser ile çırpmaya devam edilir. Hamur kıvamına gelince mikser kapatılır. Damla çikolatalar eklenerek tek seferde el ile karıştırılır. (Yoğurmayın sadece çikolataların hamur ile birleşmesini sağlayın)

Elde edilen hamur 2 eşit parçaya bölünür. Tezgaha alınır. 2 parçadan 4 santim çapında silindirler elde edilir. (Bu işlemde de hamur ile fazla oynamayın) Hamurlar ayrı ayrı streçlenerek buzdolabına kaldırılır. En az 2 saat buzdolabında dinlendirilir. (Ben 3, 5 saat dinlendirdim)

Süre sonunda hamurlar buzdolabından çıkarılır. Kesin bıçak ile 1, 5 santim kalınlığında kesilir. (Keserken hamurunuz paçalanabilir. Sorun değil parçalanan kısımları elinizle yapıştırabilirsiniz) Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 2, 5 santim aralıklı olarak dizilir.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 12 dakika pişirilir. Soğuyunca servis edilir.
Afiyet olsun❤

NOT: Tarif tam ölçüdür, hamurunuz biraz ele yapışacaktır un eklemesi yapmayın.
Pişirme süresine uyun. Fırından çıkardığınızda, yumuşak, pişmemiş gibi dursada soğuyunca sertleşip kıvamını bulacaktır.
Fırına tek bir tepsi atın. 2 tepsi atarsanız pişmesinde sıkıntı olacaktır.

Korova Kurabiyesi (Yoğun Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Korova Kurabiyesi (Yoğun Lezzet) 08.07.2016 13:31 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.07.2016 13:31 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (24)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Sultan

    Şeyda hanım,bende bugün tarifinizi denedim, harika bi lezzet, çok sağolun

  • Pastartolet (Şeyda Acar)

    Özlem hanım ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor beğenmenize çok sevindim. Afiyetle yeyin. Resim için çok teşekkür ederim. Iyi günler dilerim. Sevgiler☺

  • özlem

    şeker kıtır kıtır ağıza geliyorsa pudra şekeri ile yapacağım?? hangisi uygun sızce

    • Pastartolet (Şeyda Acar)

      Merhaba Özlem hanımcım☺ İlk olarak güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim :)) Esmer şeker kullanmanızı tavsiye ederim. Ama beyaz şeker kullanacaksanız hamura toplamda 170 gr toz şeker koymanız yeterli olacaktır. Kare bitter çikolatanız varsa çok ufak küpler halinde kesip kullanabilirsiniz. Tarife uygun sıra ile giderseniz ağzınıza kıtır kıtır şeker gelmez. Pudra şeker bu kurabiye icin uygun olmaz. Umarım yardımcı olabilmisimdir. Şimdiden kolay gelsin. Deneyip sonucu benimle paylaşırsanız çok mutlu olurum. Iyi gunler, sevgiler☺

  • özlem

    merhabalar Şeyda hanım
    kendin gibi tariflerin de çok hoş
    bende şimdi deneyeceğim esmer şeker yerine beyaz şeker aynı ölçü mu olsun???
    Birde bitter çikolata parçası bulamadım kare bitterı parcalasam olur mu??

  • Profil fotoğrafı

    merabalar seyda hanım tarifleriniz çok iştah acıcı gerçekten ellerinize sağlık… bu saatte canım çekti yapmak istiyorum ama esmer sekerim yok tadında farklılık olur mu

    • Pastartolet (Şeyda Acar)

      Merhabalar Roseistan☺ Çok teşekkür ederim. Beyaz toz şekerlede yapabilirsiniz. Tadında ufak bir farklılık olur tabiki ama kötü olmaz gayet iyi olur. Gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz. Tabiki esmer şekerle de denemenizi tavsiye ederim. Iyi akşamlar. Sevgiler…

  • Profil fotoğrafı

    benimki tamamen eridi ve kağıt gibi oldu tepside. halbuki ölçüsüne tam uydum erimesinin sebebi ne olabilir??

    • Pastartolet (Şeyda Acar)

      Merhaba Merve hanım. Zaten pisince yaklaşık yarım santim kalınligında kaliyor yayılan ve çatlayan bir kurabiye. Çokmu yayıldi sizinki. Buzdolabında az mi tuttunuz veya unuda az gelmis olabilir. Undan una farkediyor ölcü veriyoruz ama her un farklı oluyor. Bilemedim ki kurabiyelerinizi görseydim daha net bişey soyleyebilirdim. Üzüldüm aksilik olmus :(

  • Naksiye

    Bide dediginiz gibi yumusakken kapattim firini. Soguyunca sertlesti kurabiyeler. Sizinkine yakin bi hos goruntusu var

    • Pastartolet (Şeyda Acar)

      Merhaba Naksiye hanım. Beğenmenize çok sevindim☺ Insallahh guzel temenniniz için çok teşekkür ederim. Evet bende biraz tiye almıştım arkadaşı umarım benimde başıma gelmez ;)) Hamur siyah olduğu için pişip pişmediğini anlamak biraz daha zor oluyor. Süreye uymakla çok iyi yapmışsınız. Ellerinize sağlık, Afiyet olsun. Sevgiler saygılar☺❤❤

  • Naksiye

    Gercekten harika bir lezzet.. su an bir yiyorum kurabiyeden kahveyle bir yaziyorum.. cok sagolun paylasim icin artik yspicam bu tarften. Mevlam size once hayirli bir es nasip etsin muhammed ummetinden sonra saglikli boy boy bebekler. Dualarimdasiniz. Bide onceki yorumda en nsksiyeyibegeniyorum o kadar kisiden diye yanlis yazmisim. En az naksiyeyi begeniyorum yazacaktim halbuki. Su silmeyi unuttum isine donmesinde;))) eee kinamiycakmisim kimseyi:). Sevgiler seyda hanimcim

  • Pastartolet (Şeyda Acar)

    Naksiye hanım resim icin teşekkür ederim. Cok iyi görünüyor. Umarım tadını beğenirsiniz☺❤

  • Naksiye

    Seyda hanimcim tam yarim olcu yapicam bundan inşaallah. Damla cikolatayi bardak olcusuyle ne kadar koymaliyim. Bir paketten az damla cikolatam var.

    • Pastartolet (Şeyda Acar)

      Merhabalar Naksiye hanımcım. Yarım ölçü yapacaksanız 1 çay bardağı damla çikolata koyarsanız yeterli olacaktır☺ Yapınca sonucu benimle paylaşırsanız mutlu olurum. Sevgiler, saygılar.

      • Naksiye

        Tabiki paylasicam seninle sevgili seyda hanimcim ams yazili olarak malesef resim paylassmicam:(sizin tariflerinizi bide neslinin tariflerini begeniyorum vallahi size kanimda ısınıyor bide bacaklarinizi kapatsaniz tam dua edicem;)iki bebegim var ve tatlı delisiyim kahve yanins yarin yapıcam ins. Resim konusunda birsz korkuyorum insanlarin canı olurya isteyebilir goz hakkı var o yuzden burda tarif bile paylasmiyorum. Diceksizi yine baskasinin tarifine bakip destek oluyosunuz. Zaten binlerce kisi olan su sitede bile en naksiyeyi begeniyorum:) hayirli geceler sevgile

      • Pastartolet (Şeyda Acar)

        Tekrardan merhaba Naksiye hanım. Resim şart değil sadece beğenip beğenmediğinizi merak ettiğim için sonucu paylaşırmısınız diye soruyorum, tabiki yorumda atabilirsiniz memnun olurum :))) Teşekkür ederim güzel düşunceleriniz için. Allah bağışlasın bebeklerinizi. Çok severim çocukları. İnsallah zamani gelince benimde olur☺ Haklısınız herkesin o an yapmaya imkanı olmayabilir canı isteyebilir. Gerçekten ince düşüncelisiniz tebrik ederim.
        Samimi yorumunuz için çok teşekkür ederim. Hayırlı geceler, saygılar☺❤❤

  • Melek Akyüz

    Ellerine sağlık fıstığım kıtır kıtır olmuş♥♥♥

  • Profil fotoğrafı

    çok güzel görünüyor benimde sık yaptığım bir tarif elinize sağlık

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
5 Dakika Kurabiyesi Tarifi

5 Dakika Kurabiyesi

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Starbucks Kurabiyesi Tarifi

Starbucks Kurabiyesi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tarçınlı Un Kurabiyesi Tarifi

Tarçınlı Un Kurabiyesi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tek Hamurla 4 Çeşit Buzluk Kurabiyesi Tarifi

Tek Hamurla 4 Çeşit Buzluk Kurabiyesi

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Siverek Tavası Tarifi

Siverek Tavası

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Ekşili Yuvalama Tarifi

Ekşili Yuvalama

4-6 kişilik, 2 saat Hazırlık, Pişirme yok
Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi
Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi

Kolları sıvayıp tüm mutfağı hatta evi mis gibi vanilya kokularına teslim etme zamanı: Karşınızda "yok…

Konsantre Nedir? Doğal, Yoğun Meyve Suyu Tarifi
Konsantre Nedir? Doğal, Yoğun Meyve Suyu

Konsantre Meyve Suyu: Katkısız, Zengin Aroma! Konsantre kelimesini çoğunlukla meyve suyu ambalajlarının üzerinde görüyoruz. Peki…

Yoğun Nemlendirici Shea Yağının 10 Faydası Tarifi
Yoğun Nemlendirici Shea Yağının 10 Faydası

Cilt Bakımında Doğal Nem Terapisi: Shea Yağı Son zamanlarda birçok doğal bitkisel yağlar, hayatın her…

Safranlı Değişik Lezzette 10 Tarif Tarifi
Safranlı Değişik Lezzette 10 Tarif

Safran, altın kadar kıymetli bir çiçek olan safran çiçeğinin tepeciklerinin toplanmasıyla elde edilen bir baharattır. …

Hurmalı Tarifler: 25 Enfes Lezzet Tarifi
Hurmalı Tarifler: 25 Enfes Lezzet

Hurma özellikle ramazan ayında sofraların vazgeçilmezi! Onu meyve olarak yemesi çok güzel olur. Atıştırma amaçlı…

Biscotti Tarifleri: 10 Farklı İtalyan Kurabiyesi Tarifi
Biscotti Tarifleri: 10 Farklı İtalyan Kurabiyesi

Saatler akşam üstü 5’e doğru yaklaşmaya başladığında, çoğumuzun içinden “çay kahve içip, bir şeyler mi…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri