Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Kekin malzemeleri;
• 3 yumurta
• 1, 5 bardak toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebi malzemesi;

• 4 su bardağı süt
• Yarıdan biraz fazla toz şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• Yarım yemek kaşığı nişasta

Piştikten sonra;

• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• ve vanilya ilave edilip karıştırılır

Soğuduktan sonra;

• 1 paket kremsanti 1 su bardağı süt ile çırpılır muhallebi ile birlikte karıştırılır

İçi için;

• 5 adet muz

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ,süt ,sıvı yağ ,toz şeker çıırpılır un ,kakao, vanilya ,kabartma tozu eklenir karıştırılır .Yağlanmış kağıda dökülür .160 c soğuk fırına verilir .Piştikten sonra soğuması için beklenir soğumasının ardından ortası oyularak blendıra atılır ve çektirilir .Oyulan kekin içine ben 5 adet muz koydum muhallebisi üstüne dökülür ve blendırdan çektirilen kek parçaları da muhallebinin üzerine serpiştirilir en son petibör bisküvi yarım tatlı kaşığı erimiş tereyağı muhallebiden 1 yemek kaşığı da ekleyip yoğrulur. Biraz buzdolabında bekletilir yuvarlak şekil verilerek blendırdan çekilen kek parçalarına bulanarak köstebek pastanın üzerine konularak süslenir afiyet olsun 😆✌