Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 bardak süt
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Kreması için;

• 1 paket krema şanti
• 1 paket pasta kreması (vanilyalı)
• 1 bardak damla çikolata
• 2. 5 bardak süt
• 3 adet muz

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle ayrı kaplarda yumurta akı ve sarısı ayırıyoruz. Yumurta akı ve yarım bardak şekeri mikserle çırpıyoruz krema haline getiriyoruz. Diğer kapta yumurta ve şekeri eriyene kadar çırpın, daha sonra sıvı yağ ,şeker ,kabartma tozu ,vanilya, kakao ve unu ilave edip çırpalım. Diğer kapta hazırladığımız yumurta akı kremayı ilave edip spatulayla yavaş yavaş karıştırıyoruz ,kek kalıbına ilave ediyoruz. 170 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika pişiyoruz. Kek piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Diğer yandan krem şanti pasta kreması ve sütü mikserle çırpıyoruz 1 bardak damla çikolata ilave edip karıştırıyoruz. Kekin orta kısmını oyup muzları yerleştiriyoruz üzerine kremayı yayıyoruz. Üzerine rondodan geçen kek ile süslüyoruz. Afiyet olsun 😄