Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için ;

• 4 yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı un
• Yarım paket margarin ya da 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2,5 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• Yarım portakal suyu ve kabuk rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı cep sodası

İçi için;

• 6-7 adet küçük boy muz

Kreması için;

• 1 paket sade krem şanti
• 1 paket muzlu crem ole krema
• 3 buçuk su bardağı süt

Üstü için;

• Kek parçaları
• Çikolata sosu

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yumurta ve şekeri bir kapta iyice çırpalım. Üzerine diğer malzemeleri de ekleyip, iyice çırpalım. Son olarak kabartma tozunu ekleyip, tahta kaşıkla karıştıralım. Yuvarlak kelepçeli kalıbımızı yağlayalım ve karışımı içine dökelim. 170 derece önceden ısıtılmış fırına kekimizi atalım. 50 dakika sonra kekimizi fırından çıkaralım, soğumaya bırakalım. Kekimiz soğuduğunda içini oyalım ve hazırladığımız kremayı kekin içine biraz sürelim. Üzerine muzları dizelim. Kalan kremayı muzların üzerine kubbe şeklini alacak şekilde sürelim. Son olarak robottan geçirilen kek parçalarını kekin üzerine serpelim.İsteğe göre çikolata sosunu kekin üzerine gezdirelim ve buz dolabında dinlenmeye bırakalım.