Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1 küçük paket kakao
• 3 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya

İç kreması için:

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta

Kaynayınca:

• 1 yemek kaşığı margarin
• 2 vanilya
• ! isteğe bağlı içine muz, çilek, çikolata, fındık, fıstık koyabilir.
• Afiyet olsun 😋💕

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

İlk öncelikle bir kaba yumurta ve toz şeker konur. Köpürene kadar iyice karıştırılır. Daha sonra süt ve sıvı yağı eklenir. Bunlarda karıştırılır. kakao eklenir. Un (hepsi değil), kabartma tozu ve vanilya dökülür. biraz karıştırdıktan sonra tekrardan un eklenir. margarinle yağladığımız dikdörtgen tepsiye harç dökülür. 180°lik fırında pişirilir.
Harç fırında pişerken bizde kremasını yapalım. bir tencereye Şeker, un, nişasta dökülür. biraz toz halde karıştırılır. süt dökülür ve ocağın altı yakılır. kremamız iyice karıştırılır. kaynamaya başlayınca margarin ve vanilya konur. biraz daha karıştırılıp altı kapanır. 5- 10 dakika soğumaya bırakılır.
dikdörtgen tepside pişirdiğimiz kek; çay bardağı ile tepsinin tamamının​ şekli çıkarılır. artan parçalar mikserden geçirilir. minik yuvarlak keklerin üzerine hazırladığımız krema koyulur. kremanın Üzerine de mikserden geçirdiğimiz parçacıklar bulanır. İşlem böyle devam eder. tüm keklere aynı işlemi uygularız.
Buzdolabına koyup soğumaya bırakırız.
Şimdiden AFİYET OLSUN 💕😋