Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ İÇİN

• 3 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı süt

ÜZERİ İÇİN

• Süt
• 1 paket çikolatalı sos
• Damla çikolata

İÇİ İÇİN

• Krem şanti
• Muz

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şeker çırpılır.
2. Sonra süt, sıvı yağ ve kakao eklenip tekrar çırpılır.
3. Un, vanilya, kabartma tozu eklenerek yeniden çırpılır.
4. Tereyağı veya margarinle yağlanmış olan borcama kek harcımız dökülür.
5. Fırınımıza konulur 180 derecede 25 dk pişirilir (Fırından fırına farklılık gösterebilir bu yüzden kekinizi kontrol ederek pişirin )
6. Kekimiz pişerken bizde sosumuzu yapalım.
7. İlk önce bir tencereye çikolatalı sos boşaltılır.
8. Üzerine süt eklenir ve orta ateşte kaynatılır.
9. Sosumuz hazır olunca soğumaya bırakılır.
10. Kekimiz piştikten sonra parçalara ayrılır ve süt ile ıslatılır.
11. Bir kaba kekin bir parçasından alarak konulur bu işlem bütün kek parçalarına yapılır.
12. Ardından içine muz dilimlenir ve krem santi hazırlanıp sürülür.
13. Sonra kalan kısım kek ile kapatılır soğumaya bırakılır.
14. Kekimiz soğuduktan sonra üzerine çikolatalı sostan dökülür ve damla çikolatayla süslenir.

Afiyet olsunnnnn. .