Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kek malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakoa
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
Krema Malzemeleri*
- 1 paket kremşanti
- 1 paket krema tozu
- 2. 5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı damla çikolata
İçine
Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Kek Tarifi;
- Yumurtaların sarısı ve beyazı ayrı kaplara alınır.
- Şekerin yarısı yumurtanın beyazına dökülür diğer yarısı ise yumurtanın sarısına dökülür.
- İkiside çırpılır.
- Yumurtanın sarısına süt ve yağı ilave edip çırpalım.
- Kalan malzemeleride ekleyip iyice karıştıralım.
- Yumurta akımızıda ekleyip spatula ile karıştıralım.
- Kelepçeli kek kalıbına döküp.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 dk pişirelim.
- Krema Tarifi;
- Bir kaba kremşanti ve toz kremayı dökelim sütü ilave edelim çırpalım.
- Sonra damla çikolatayı ilave edelim.
- Kek soğuyunca kekin ortasını oyalım.
- Muzları uzunlamasına boydan keselim.
- Kekin dibine yerleştirelim ve kremayı muzların üstüne kubbe olacak şekilde yerleştirelim.
- Kekinden çıkan parçaları robotta çekip toz haline getirip kremanın üstüne yerleştirelim.
~Afiyet Olsunnn~ ☺