Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un
• 1 paket kremşanti ( 2 poşet)
• 1. 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 2 adet büyük boy muz

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar☺

1. İlk olarak kekimizi yapmak için oda sıcaklığındaki 3 yumurta yıkanır ve derin bir kaseye kırılıp şekerle çırpılır.
2. Ardından sıvı yağ ,yoğurt, eklenip kısaca çırpılır.
3. Sonra kabartma tozu ,vanilya ,kakao ve un elenerek eklenir karıştırılır.
4. Yağlanmış borcama ya da kelepçeli kalıba dökülür .
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
6. Kremşanti yapılır içine damla çikolata eklenir buzluğa atılır.
7. Soğumuş kekin yanlarından 2 santim bırakılacak şekilde içi oyulur.
8. Üstünden çıkardığımız kekler ufalanır.
9. Oyulmuş kekin içine muzu uzunlamasına kesip koyulur ve kremşanti dökülür kubbe şekli verilir .
10. En üste kek parçacıklarıyla kaplanır .
11. Dolapta 3 -4 saat bekledikten sonra servis edebilirsiniz ama 1 gece bekletirseniz daha iyi sonuç alırsınız.