Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

KREMASI İÇİN

• 1 paket toz muzlu creamole puding
• 1 poşet krem santi
• 1. 5 çay bardağı mini parça çikolata
• 2. 5 su bardağı süt

İçi için

• 4 adet muz

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Şekeri ve yumurtayı çırpalım. 8 dakika ardından içine un hariç diğer malzemeleri ekleyelim çırpalım.
2. En son unu ekleyelim pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım ve 26 cm lik kelepçeli kalıbı yağlayalım ve içine harcı döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirelim (kürdan kontrolü yapalım)
3. Şimdi kremamızı yapalım creamole kremşantiyi uygun bir kaba alalım.
4. İçine 2. 5 su bardağı sütü döküp çırpalım. İyice çarptıktan sonra içine çikolata parçasını dökelim ve spatula ile karıştıralım dolaba katalım. şimdide pişen keki fırından çıkarıp iyice soğutalım.
5. Soğuduktan sonra ortasını bir kaşık yardımı ile boşaltalım ve içine muzların kabuklarını soyup dizelim.
6. Üzerine de kremamizi ekleyelim kekin ortasından çıkan keki ufalayıp kremanın üzerine güzelce katalım ve dolapta 2 saat dillendirip servise sunalım.