Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao 25 gr
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Muhallebisi İçin

• 5 bardak süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket sade krem şanti
• Tercihen arasına koymak için isterseniz
• Muz
• Damla çikolata

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kekimizi hazırlayalım yumurta ve şekeri çırpalım köpük köpük olsun
2. Sonra un hariç diğer malzemeleri katalım çırpalım.
3. Sonra unu yavaş yavaş ekleyelim.26 cm kelepceli kalıba yağlı kağıt serip karışımı dökelim
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
5. Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
6. Şimdi muhallebimiz için bütün malzemeleri tencere ye döküp karıştıralım ve koyulaşana kadar karıştıralım ki topak olmasın.
7. Muhallebimiz piştikten sonra soğumaya bırakalım.
8. Soğuyan muhallebimize kremşanti yi dökelim ve blender dan geçirelim.
9. Soğuyan kekimizin ortasını kaşık yardımıyla alalım ama kenarlardan iki cm pay bırakalım çıkarttığımız kek parçalarını rondo dan geçirelim.
10. Kekimizin üzerine soğuyan muhallebimizi dökelim ve üzerine rondo dan geçirdiğimiz kek parçalarını serpelim.
11. Buzdolabına kaldıralım en az 3 saat dinlendirelim tabi mümkünse bir gece bekletelimMuhallebi li tatlılar bir gece beklerse daha güzel sonuç elde etmiş oluruz