Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 çay bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çorba kaşığı kakao

Kreması İçin:

• 1 paket krem şanti
• 1,5 çay bardağı soğuk süt
• Yarım su bardağı hindistan cevizi

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Süt ve sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edelim.
2. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyip hamurumuzu çırpalım. Yağladığımız kek kalıbında 170 derecede kek pişene kadar pişirelim.
3. Kremşanti ve sütü kıvam adana kadar çırptıktan sonra içine hindistan cevizini koyup dolaba kaldıralım.
4. Pişen kekimiz soğuduktan sonra kaşık yardımı ile kekin yarısını alalım.
5. Alt tabanı düz olacak kadar almanız yeterli olacak. Krem şantiyi kekin tabanına yayalım.
6. İsterseniz muzda koyabilirsiniz.
7. Kaşık yardımı ile aldığımız kekleri elimiz yardımı ile ufalayıp krem şantinin üstünü kaplayalım.