Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2.5 su bardağı un
Kreması için
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket sade krem şanti
İçi için
- 6 adet muz
- Damla çikolata
Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kek için yumurta ve şekeri mikserle çırpın.
- Sonra sırayla süt ve sıvı yağı ekleyin ve sonra kakaounu ekleyin.
- Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.Unu da koyup kıvamını verin.
- Yağladığınız tepsinize kek harcını dökün.
- 180 derece fırında pişirin. O pişerken krema için tencereye süt ,un ,nişasta şekeri alın karıştırarak pişirin.
- Ocağı kapatın tereyağını ve vanilyayı ekleyin.
- Krema ılıyınca krem şantiyi dökün mikserle karıştırın.
- Pişen kek soguyunca üzerinden bir tabaka keki başka bir tabağa alın.
- Ortasını yardığınız kekin ortasına kremanın yarısını dökün.
- Üzerine 6 adet muzu koyun ve damla çikolata serpiştirin ve kalan kremayı da döküp tabağa ayırdığınız keki elinizle ufalayıp kremanın üzerine serpin.
- Buzdolabında en az 3 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun:).