Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

İç krema için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı fındık içi
• 1 yemek kaşığı damla çikolata

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için; ilk önce yumurta ve şekeri beyaz olana kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra bütün malzemeleri ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
3. Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip kek harcını döküyoruz.
4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz.
5. Kek pişerken iç harcımızı hazırlıyoruz.
6. Krem şantiyi hazırlayıp kıvama gelince içine, bal, damla çikolata, fındık içi ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Buzdolabına kaldırıyoruz.
7. Kekimiz pişip fırından çıktıktan sonra soğumasını bekliyoruz.
8. Keki ortadan ikiye bölüyoruz bıçakla alt tabanını üzerine iç harcı sürüyoruz.
9. Kalan keki elimizle ufalayıp tekrar iç harcın üzerine serpiştiriyoruz.
10. Afiyet olsun 🥰.