Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un (Cıvık olursa eklenebilir yarım bardak daha)
• 1 kabartma tozu

Kreması için

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta (Buğday mısır farketmiyor)
• 1 vanilya
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kadar tereyağ
• Kremayı keke sürdüğümüz zaman içine koymak için isteğe bağlı muz damla çikolata

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
2. Beş dakika kadar sonrasında sıvı yağ süt ilave edip üzerine elemiş olduğumuz un, kakao kabartma tozunu da ekleyip karışımı homojen hale getirdikten sonra yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine döküyoruz
3. Isınmış olan fırına verip kontrol ederek pişiriyoruz.
4. Kürdanla kontrol edip çıkaralım sonra istemiş olduğunuz kalıpla yuvarlak herhangi bir nesne olabilir kesip kremasını bir iki tatlı kaşığı koyuyoruz .
5. Kesmiş olduğumuz dilimlere sonra kekten artan parçaları rondoda geçirip krema sürdüğümüz kekin üstüne ince muz dilimi veya parça çikolata yerleştirebilirsiniz sonra rondoda çekilen kekle kaplıyoruz. Afiyet olsun🤗.