Herkese merhaba arkadaşlar bugün de sislerle köstebek pasta tarifimi paylaşmak istiyorum haydi başlayalım. Bismillah
Yumurtamızı ve şekerimizi çırpma kabına koyalım ve beyazlaşana kadar çırpalım .
Sütünü daha sonra yağını koyalım karıştırıp ve ununu ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım.
Fırın tepsisine dökelim.
Kekin fazla kabarmaması için tepsinizi küçük seçmeyiniz dediğim gibi normal fırın tepsisi ideal olur.
Diğer taraftan kremayı pişirerek soğumaya bırakınız ve soğuyunca bir paket toz krem şantiyi içine karıştırıp mikserle çırpalım.
Şimdi bu sevimli yuvarlakları nasıl yaptığımıza gelelim;keki fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyelim.
Ve daha sonra şu bardağının ağzı ile kekten yuvarlak parçalar kesin arada kalan parçaları rendenin küçük tarafıyla veya elinizle ufalayarak un haline getirelim.
Elinize aldığınız kekin üzerine bir yemek kaşığı krema koyup, ufaladığımız kekten alarak üzerine dökerek şekil verelim.
Avuç içinde kolaycacık oluyor hepsi bu kadar küçük köstebek pastalarımız hazır.
Dilerseniz kremanın içine muz parçaları veya damla çikolata da ekleyebilirsiniz.