Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1-1.5 bardak un
• 1.5 yemek kaşığı kakao

Üzerini ıslatmak için;

• Yarım çay bardağı süt

Arası için;

• 4-5 adet muz
• 1 avuç frambuaz

Kreması için;

• 1 paket dr outker crema ole muzlu
• 1 paket kremşanti
• 1.5 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı damla çikolata

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtaları iyice çırpalım süt ve sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edelim kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim.
2. Yağlanmış borcama harcımızı dökelim.
3. Önceden ısıtılmış 180* de pişirelim.
4. Kek pişerken kremamızı hazırlayalım.
5. Damla çikolata hariç tüm malzemeleri çırpalım en son damla çikolatayı ilave edelim.
6. Kekimiz pişip soğuduktan sonra bir kaşık yardımıyla kenarlarından 2 cm bırakacak şekilde kaşıkla oyalım oyduktan sonra sütle ıslatalım muz ortadan 2 ye bölüp orta kısmına yerleştirelim.
7. Muzdan boş kalan kısımlara frambuazı elimizle ovalayıp serpelim.
8. Hazırladığımız kremayı sürelim üzerine güzelce yayalım oyduğumuz kekleri rondodan geçip üzerine serpelim dilediğiniz gibi süsleyin.