Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 buçuk su bardağı un

Kreması için;

• 1 yumurta sarısı
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 vanilya
• 2 yemek kaşığı labne
• 3 büyük muz

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Herkese merhaba, çok güzel tarifle geldim. Öncelikle kek için yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
2. Süt ve yağı ekleyip karıştırın. Kati malzemeleri de ekleyip spatula ile karıştırıp kelepçeli kek kalıbına boşaltıyoruz.
3. Kalıbın altına yağlı kağıt koyabilirsiniz. 180 derecede 35 dk pişirin.
4. Kreması için labne hariç malzemeleri tencereye koyun ve el çırpıcısıyla karıştırın.
5. Kaynayınca ocağın altını kapatın ve labneyi ekleyip mikserle çırpın.
6. Kek soğuyunca kenarlardan kesi ve toz haline getirin.
7. Kenarda beklesin. Muzu kekin ortasına koyun. Daha sonra krema ekleyin.
8. Üstünü kek parçalarıyla kapatın ve dolapta 1 gün bekletin.