Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Muhallebisi için :

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik un
• 1 paket krem şanti

Hazırlanışı

1. Kek için : yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra diğer tüm malzemeleri de ekleyip iyice çırpalım.
2. Kek harcımızı geniş düz bir kaba döküp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
3. Muhallebi için: krem şanti hariç tüm malzemeleri karıştırıp derin bir tencerede kıvama gelene kadar kaynatalım.
4. Muhallebinin altını kapattıktan sonra muhallebiye krem şantiyi ekleyip çırpalım.
5. Tepsiden bir araç yardımıyla daire şeklinde avuç büyüklüğünde keki keselim geri kalanını da ufalayım.
6. Daire şeklindeki keklere muz ve muhallebi ekşeyip üstüne kek ufaklarını serpelim. Şimdidien afiyet olsun 😋😋.