Köstebek Pasta

Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için ;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 pk vanilya
• 1 pk kakao
• 1 pk kabartma tozu
• Göz kararı un

Arası için;

• Muz

Kreması için ;

• 4 su bardağı süt
• Yarım su bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 kaşık tereyağı

Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için; şeker ve yumurta çırpılır .
2. Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çırpın.
3. Kakao ,vanilya ,un en sonda kabartma tozunu dökün çırpın .
4. Kek kıvamı olacak ,ne çok koyu ne çok cıvık olmasın.
5. 180 derecede kızarana kadar pişirin .
6. O pişerken kremayı hazırlayın .
7. Kreması için;süt ,şeker, nişasta ,un bir tencereye alın ve kaynatın.
8. Kaynayınca vanilya ve yağı ekleyin ocağı kapatın.
9. Krema soğuyunca krem şantiyi dökün ve çırpın.
10. Kek fırından çıkıp soğuyana kadar bekletin.
11. İkiside hafif soğumuş olacak .
12. Soğuduktan sonra kekin ortasını kesin üst kısmını alın robottan geçirin.
13. Alt tabanına biraz kremadan koyup muzları yerleştirin.
14. Muza adet vermedin ne kadar kullanmak isterseniz o kadar koyun ,ben 3 tane koydum .
15. Muzları yerleştirdikten sonra tekrar krema koyun ve robottan geçirdiğimiz kek parçalarıyla heryerini kapatın.Hafif bastırabilirsiniz.
16. Kek parçaların hepsini koyun ziyan olmasın .
17. Üst süslemesinde krem şanti kullandım oda size kalmış, süslemeyebilirsiniz de.Benim süslememi küçük kızım yaptı.
18. Her şey bittikten sonra 3 saat dinlendirin vaktiniz varsa 1 gün .Afiyet olsun.