Köy Biberi Konservesi

Köy Biberi Konservesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 dış sarımsak
• 1 adet tane karabiber
• 1 adet küp şeker

Köy Biberi Konservesi Tarifi Yapılışı

🧚‍♀️💕Kırmızı dolmalık köy biberi konservesi😍 çok lezzetli oluyor denemenizi tavsiye ederim. 🤗 fırından çıkarır çıkarmaz hemen kavanozlamanız gerekiyor bütün püf noktalarına uyarsanız kışın mis biber yerseniz😉 👍😘 İstediğiniz miktarda kırmızı dolmalık köy biberi
vereceğim ölçüler herbir dolmalık biber için 👍

1. Dolmalık biberlerin sap kısımlarını kesip çekirdeklerini çıkarıp iyice yıkayın ve ters çevirin suyu süzülsün.
2. Her bir dolmalık bibere yukarıda verdiğim ölçülerde şeker, tuz, sirke, sarımsak,tuz, tane, karabiber ekleyip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
3. Bütün biberler bittikten sonra ısıtılmış 180 dereceli fırında biberler yumuşayıp közlenene kadar pişirin.
4. Pişen biberleri hiç bekletmeden kavanozlara videoda olduğu ters şekilde yerleştirin, yani ağız kısımları aşağı gelecek şekilde👍
5. Daha sonra hemen kapağını sıkıca kapatıp yer çevirin ve 2 sofra bezi arasına koyun, örtünüz ne kadar kalın olursa vakumlaması daha iyi olacaktır.
6. 1 gece böyle bekletin ertesi kapakları kontrol edip serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz. Afiyet şeker olsun 🤗