Köy Pastası

Köy Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (bir sarı üzerine)
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı sulu yoğurt
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı mahlep
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Un (sert bir hamur olmayacak ele yapışacak)

Köy Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler harmanlanır un ve kabartma tozu eklenip karıştırılıyor. Yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine konur. Yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış 190 derecedeki fırına atılır.