- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/koy-tavugu-dolmasi-organik-tavuk-ana-yemek/
Köy Tavuğu Dolması (Organik Tavuk Ana Yemek ) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 küçük köy tavuğu
- Tuz
- Su (tencere üstünü geçecek kadar)
İçi için;
- 2 bardağı pirinç
- 1 kase pişmiş tavuk ciğeri veya taşlık
- 1 yemek kaşığı Karabiber (pilav piştikten sonra kullanılacak
- 4 su bardağı tavuğun kendi suyu
Tavuk için üzerine sürülecek sos;
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı ucu pul biber
- 1 tatlı kaşığı ucu karabiber
- 1 tatlı kaşığı ucu Kimyon
- 1. 5 yemek kaşığı tavuğun suyu
- (pilavın yağı için tavuğun kendi yağını kullandım)
- Dikmek için; İğne, ip.
Tavuk kızarmak için;
- Sıvı yağ (onuda tencerenize göre yarısına kadar ayarlayın)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.