- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/koz-balkabagi-corbasi/
Köz Balkabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram balkabağı
- 1 adet soğan
- 1 adet ortaboy patates
- 1 adet havuç(isteğe bağlı)
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı et suyu
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı biberiye
- 1 tatlı kaşığı taze zencefil rendesi
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı muskat rendesi
- Tuz
Teşekkür ederim
ellerinize saglik