Köz Domates Çorbası Tarifi
Yelda Coşkun
323
kişinin defterinde

Köz Domates Çorbası

3 puan, ortalama: 4,67 3 puan, ortalama: 4,67 3 puan, ortalama: 4,67 3 puan, ortalama: 4,67 3 puan, ortalama: 4,67 (3 oy, ortalama: 4,67 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Köz Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet küçük boy domates
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım tatlı kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Bir miktar zeytinyağı

Köz Domates Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Domatesleri ikiye bölüp, üzerilerine ince ince kıydığımız soğan ve sarımsağı koyup hafif zeytinyağı gezdiriyoruz.
  2. Tuzlayıp fırında 15 dakika kadar közlüyoruz. Hafif soğuyunca robotta püre haline getiriyoruz.
  3. Bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağını eritip unu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz ardından salçayı da ekleyip bir kaç kez çevirelim.
  4. Sonra püre haline getirdiğimiz domatesi de ekleyerek pişiriyoruz.
  5. Sonrasında isteğe bağlı olarak tuz ve karabiber atıp kaynamış suyu ekliyoruz ve biraz daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
  6. Ben servis için kaşar rendesi kullandım.

Herkese afiyet olsun :).

Köz Domates Çorbası

Köz Domates Çorbası

Köz Domates Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Köz Domates Çorbası Tarifi 23.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.