- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/koz-patlican-corbasi-davet-sofraniza-cok-yakisacak/
Köz Patlıcan Çorbası (Davet Sofranıza Çok Yakışacak) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük boy patlıcan
- 1,5 yemek tereyağ
- 1 yemek un
- 1 diş sarımsak rendelenmiş
- 1 su bardağı süt
- 2,5-3 bardak sıcak su
- Tuz
- Bir tutam muskat rendesi
Muskatı ne zaman ekliyorsunuz
Merhaba. Ocağın altını kapamadan 1-2 dk önce yazmayı unutmuşum sanırım
muskat olmazsa tadı nasıl olur acaba?
Yoksa koymasanızda olur.
Ya tutarsa diyip denedim. Efsane güzel bir çorba oldu. Değişik lezzet arayanlara bu tarifi önerebilirim. Gerçekten çok güzel oluyor.
Elinize sağlık. Beğenmenize sevindim. Hep aynı çorba sunmaktan sıkılanlar bayılacaktır 🫠