- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/koz-patlican-kebabi-6704960/
Köz Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 300 – 400 gr kuş başı doğranmış et
- 3 adet közlenmiş patlıcan
- 2 adet közlenmiş kapya kırmızı biber
- 1 büyük domates
- 1 kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yeterince zeytinyağ ve baharatlar ( tuz karabiber, toz biber, pul biber)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.