- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/koz-patlicanli-bohca-kebabi/
Köz Patlıcanlı Bohça Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük patlıcan
- 250 gr dana kuşbaşı
- 1 orta boy soğan
- 1 biber
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz karabiber
- Kimyon
- Kırmızı biber
Beşamel sos için
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 tatlı kaşığı un
- 1 ,5 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- Krep için
- 2 Yumurta
- 2 su bardağı süt
- Aldığı kadar un
- Tuz
Üstüne
- 1 bardak rende kaşar
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.