- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/koz-patlicanli-enfes-karniyarik-9880764/
Köz Patlıcanlı Enfes Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 6-8 adet közlenmiş patlıcan (ben mangalda közleyip buzluğa atmıştım)
- 500 gram kıyma
- 1 orta boy kurusoğan
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 2 adet domates
- 1 su bardağı domates sosu (yazdan yaptığım soslardan)
- 2 kaşık salça
- 3 diş sarımsa
- 3 kaşık su
- Tuz karabiber nane
- Sıvıyağ
- Maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.