- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/koz-patlicanli-kirmizi-biberli-sos-efsane-lezzet/
Köz Patlıcanlı Kırmızı Biberli Sos (Efsane Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy patlıcan (Közlenmiş)
- 2 adet orta oy kırmızı biber (Közlenmiş)
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı domates püresi
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
efsane lezzet cevizde çok yakışıyor
Merhbalar hangi sirkeyi kullandiniz acaba ? ve domates rendelesek olur mu
Merhaba.
Elma veya üzüm
Sirkesi hiç farketmez.
Domatesi direk rendelemek
Pişmiş sosa göre pek tat vermeyecektir.
Yine de tercih sizin.
Sevgilerimle.❤️
Peki cok tesekkur ederim
ya ben yaptim sanirim sirkesi fazla geldi tadi rahatsiz etti beni bide ben beyaz sirke kullandim
beyaz sirke temizlik içindir yiyeceklerde kullanılmaz 😳
Denedim güzel oldu ellerinize sağlık
elınıze saglık ben de yaptım baya lezzetlı oldu tarıfını ısteyenler oldu dolaptada muhafaza edebılıyoruz uzun gunlerce tadı bozulmadan ☺bunu konserve yapıp saklayamaz mıyız acaba ?
Konserve için
İnanın bir öneride bulunamayacağım
Hiç denemedim.
Küçük bir
Kavanoz deneyin isterseniz.
Ellerinize sağlık.
Sevgilerimle.❤️ 😊
merhabalar ben bunu devamlı yapıyorum ve konserve olarak yapıyorum biberden ve köz patlicandan çıkan suyu harcamadan bolca domates ile hepsini kaynatiyorum ve kavanozlara koyuyorum
tesekkur ederım bılgılendırdıgınız için ☺
Tarifinizi dün aksam yaptim,domates püresi olmadigi icin bi kasik domates salcasi koydum cook lezzetli oldu.bu taRz seyleri sevenlere tavsiye ediyorum,yapmasi cok basit o yuzden buyuk kavonoza yapmaktansa taze taze yapip yenmesinden yanayim😀Tarif icin tsk ederim✌
harika gorunuyor
aaa bu ajvar kahvaltılık sos gibi tadı çok güzel oluyor hemen deneyeceğim
Ya kahvaltı için süper olur en kısa zamanda deneyeceğim.😍
Elinize sağlık harika oldu
Afiyet olsun Ayşegül
Hanımcım.
Sizinde ellerinize sağlık.
Sevgilerimle.❤️ 🙏
kislik olarak ben denedim kavanozlarda konserve olarak sıkıntı olmadi daha sonra buzdolabında muhafaza ettim
Ellerinize
Sağlık
Kardelen Hanım.
Sevgilerimle.❤️ 🙏
balkanlarda ajvar(ayvar diye okunuyor) onun tarifi yoresel farkliliklar oluyor icine sirke koymuyorlar ve sadece biberle de yapiyorlar. gercekten tadi harika oluyor sizinki de harika gorunuyor elinize saglik.
merhaba tarifi denedim tadı lezzetli fakat rengi açık oldu baya neden acaba?
Merhaba Sıla Hanım.
Kullanmış ve
Biber ve
Domatesin rengi ile
Alakalı bir durum.
Sevgiler.🙏
kışlık olarak hazırlasak buzdolabında 2 3 ay dayanır mı sıcakken kavanoza koysak ters çevirip bir gün beklersek yani konserve olsrak
İçerisinde
Sirke de olduğu için
Çok çabuk
Bozulacağını sanmıyorum.
Kışlık olarak
Denemedim
Fakat siz az miktarda yapıp
Deneyin.
Bilemiyorum
Yanlış bilgi vermek istemem.
Sevgilerimle.❤️
Bu sosu kışlık olarak nasıl yapabilirim uzun dayanır mı kavozu sağlam kapatırsam veya haşlayıp sıcak sıcağına koyarsam
Yanıt verin lütfen
nasıl muhafaza edebiliriz kaç gün boyunca tuketebiliriz?
Cam bir kavanoza koyarak
Rahatlıkla
1-2 Hafta boyunca
Ağzı kapalı vaziyette
Tüketebilirsiniz.
Şimdiden
Ellerinize Sağlık.❤️ 🙏
eminim tadida mukemmeldir ellerinize saglik
Çok teşekkür ederim
Hazal Hanımcım.
Sevgilerimle.❤️ 🙏
bu sosu nelerde kullanabiliriz
Kahvaltıda,
Et yemeklerini lezzetlendirmede
Vb.yerlerde kullanabilirsiniz.
Sevgilerimle.❤️