Koza Mantı - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Koza Mantı Tarifi İçin Malzemeler

3 tane yufka
200 gr kıyma
Yarım kuru soğan
Tuz, karabiber, pul biber

Üzeri için;

1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
Çok az sıvı yağ
Pul biber, nane

Koza Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce yufkaları serip ortadan kesip dörtde bölüyoruz. Elde ettiğimiz üçgen parçaları tekrardan kesip sekiz parçaya çıkartıyoruz ve daha sonra 2 parmak genişliğinde küçük üçgenler kesiyoruz.
Kıymayı rendelediğimiz ve suyunu sıktığımız soğan, tuz ve biberlerle karıştırıp çok az bu harçtan üçgenin geniş kısmına koyup sarıyoruz.
Kenarlarını kapatmadan tüm malzeme bitene kadar devam ediyoruz.
İster fırında isterseniz de sıvı yağda kızartıp üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz.
Onun üzerine de salçayı biraz suyla açıp çok az sıvı yağ ekleyip yaptığımız sosu gezdiriyoruz. Nane ve pul biberle süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Koza Mantı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (161)

Yeni Gelen Yorumlar

Cankezban Kavlak @Cankezban_Kavlak

Şikayet Et

Kıymayı kavurup öyle yaptım diğer türlü çiğ geldi bana
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Cankezban Kavlak @Cankezban_Kavlak

Şikayet Et

Yufka kızarana kadar kıyması pişiyor mu kıymayı biraz kavurmalımıyız???
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
aişe yânur @yaanurr

Şikayet Et

tarifinizi yaptım, ve beğendim ellerinize sağlık 🌸
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Elif Kahveci @elifkahveci90

Şikayet Et

Öyle lezzetli ki fotoğrafını çekmeyi unuttuk bitirdik hemen ! :) tArif için çok teşekkürler mutlaka deneyin.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  Bir daha ki sefere bekliyorum fotoğrafı :) Ellerinize sağlık, afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - yagiz1249 @yagiz1249
    
    Şikayet Et
    
    Kıyma pişiyor mu içinde
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Emine Kütük @Okan_Kutuk3

Şikayet Et

yufka kızarana kadar kıyma pişiyomu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- YüsraAhsen Gürel @YusraAhsen_Gurel
  
  Şikayet Et
  
  kizartirkem kiyma hemen pisiyor mu ? onceden kiymayi pisirmeye gerek var mi
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Nur Krn @nrhnkrnn-18

Şikayet Et

MERHABA PINAR HANIM,
BUZLUĞUM DA KAVRULMUŞ KIYMA VAR İÇİNE ONU KOYUP YAPSAM OLUR MU?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Ayça @Ayca_Cambel

Şikayet Et

Elif hanim merhaba tariflerinizi severek yapiyorum cok da begeniliyor size bir sorum olacakti sarip buzluga atsam ve daha sonra pisirsem sorun olur mu. Yanitlarsaniz cok sevinirim.
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Ebru Dinç @Ebru_Dinc5
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabi
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Buglem @Buglem_Cetin

Şikayet Et

elif hanım buzluğa atabilir miyiz cevap verebilir misiniz
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
cemil02 @cemil02

Şikayet Et

bide buzlukta nasil saklayabilirim size zahmet ya cok soru sordum sanki:))
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
cemil02 @cemil02

Şikayet Et

mrb pinar hanim ben gunduzden sarsam kizarmayi aksam yaparsam dolapta bisey olurmu acaba?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
cemil02 @cemil02

Şikayet Et

mrb hazirlayip buzluga koyabilir miyim cikartinca tadi bozulur mu acaba nasil saklayabilirim??
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Ebru Dinç @Ebru_Dinc5
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabi
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Lütfiye soykuvvet @emrmmm

Şikayet Et

Verdiğiniz tarif kaç kişilik acaba ? İki kişi için 2 yufka yeter mi
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Maide Sultan @maidesultan

Şikayet Et

Bazilari cok tuaf sorularu soruyorlar…. videoda gayet güzel anlatiliyor
- Yanıtla
- 2
- 7 yıl önce
aslı begit @asliefekayra

Şikayet Et

bu mantıyı yapıp buzluğa atabiliyor muyuz acaba elif hanım
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Ebru Dinç @Ebru_Dinc5
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabii
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Buse Dilek Yılmaz @busedilekyilmaz5874

Şikayet Et

Bu tarif kaç kişilik acaba
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Nurdan @Orhan_Minaz

Şikayet Et

Pınar hanım bnm biraz pişmiş kıyma harcım vardı ondan yapsam nasıl olur acaba yanar mı ki ?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Zeynep Sahin @Zeynep_Sahin78

Şikayet Et

Kiymali harci pisirmeye gerek varmi pisirmedenmi yapiyoruz
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Özlem @Ozlem_Bulgan

Şikayet Et

bunları yapıp buzluga atarsak kızartmak için dolaptan çıktığında çözdürmek için beklememiz gerekiyor mu?
- Yanıtla
- 1
- 8 yıl önce
- Ebru Dinç @Ebru_Dinc5
  
  Şikayet Et
  
  Gerek yok kızgın yağa direkt atın
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Busra Gokdeniz @Busra_Gokdeniz

Şikayet Et

Elif hanım elinize sağlık çok lezzetli bir tarif hem hoş hem tadı güzel ailecek severek yedik
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Fadime @Fadime_ErbilUlusoy

Şikayet Et

Elif hanim evimde ucgen yufka var onunlada olurmu?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce