Kozalak Mantı Tarifi
Müyesser mutfak’ta
4
kişinin defterinde

Kozalak Mantı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Kozalak Mantı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket üçgen yufka

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Kıymalı harç için;

  • 300 gram yağsız kıyma
  • 2 baş soğan
  • 2 baş yeşil biber
  • 1 adet domates
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 yemek kaşığı salça

Kozalak Mantı Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak yufkaları hazırlayalım yufkayı paketinde çıkartık dan sonra ortadan ikiye keselim ve bir pipet yardımıyla sarma sarar gibi saralım.
  2. Ve uç kısmını su yardımıyla ıslatıp kapatalım .
  3. Arasından pipeti çıkaralım bu işlemi yufka bitene  kadar yapalım .
  4. Bu hazır kızarmaya 👍 şimdi tavaya kıymayı koyup kavuralım ve ardından soğan biberi de ekleyip iyice kavuralım .
  5. Kavrulunca domatesi ekleyip karıştıralım ve salça baharat ekleyip karıştıralım.
  6. Bu kazır şimdi gelelim yufkaları kızartmaya ısınmış yağa yufkaları atalım ve altın sarısı olana kadar kızartalım.
  7. Ve en son servis yapmaya 🤗 istediğiniz tabağa istediniz gibi koyup servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Kozalak Mantı

Kozalak Mantı

Kozalak Mantı

Kozalak Mantı

Kozalak Mantı

Kozalak Mantı

Kozalak Mantı

Kozalak Mantı

Kozalak Mantı

Kozalak Mantı

Kozalak Mantı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kozalak Mantı Tarifi 29.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.