Kozalak Mantı Tarifi
Büşra Güçtemur Kılıç
68
kişinin defterinde

Kozalak Mantı Tarifi

1 vote, average: 5,00 1 vote, average: 5,00 1 vote, average: 5,00 1 vote, average: 5,00 1 vote, average: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 10dk

Kozalak Mantı Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • 250 gram kadar kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 adet rendelenmiş domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz karabiber
  • Yoğurt (arzuya göre sarımsak kullanılabilir)

Kozalak Mantı Tarifi Yapılışı

Yufkaları sigara böreğinden de ince olacak şekilde keselim. Yufkaları resimdeki gibi( ben 2 tane çöp şiş kullandım ) sıkı saralım. Ucunu hafif ıslatıp kapatalım. Kızgın yağda kızartalım. Diğer yandan soğanı kavurup koymayı ilave edelim. İkisi de güzelce kavrulunca domatesi salçayı tuzu ve karabiberini ilave edip  10 dk kadar kısık ateşte pişirelim. Kızaran yufkalarımızın üzerine yoğurdumuzu döküp kıymayı ilave edip servis yapalım.

Kozalak Mantı Tarifi

Kozalak Mantı Tarifi

Kozalak Mantı Tarifi

Kozalak Mantı Tarifi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kozalak Mantı Tarifi 27.06.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.