- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozalak-mantisi-10496196/
Kozalak Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
Kıymalı harç için;
- 200 gram yağsız kıyma kıyma
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 adet küçük boy kırmızı biber
- 1 adet küçük boy çarliston biber
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Yoğurtlu sos için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Kızartmak için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- 5-6 dal maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.