Kozalak Pasta Yapımı

Kozalak Pasta Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram kakaolu pirinç patlağı
• 2 çorba kaşığı bal
• 1 çorba kaşığı kakao
• 70 gram tereyağı
• 1 paket metro
• Yarım bardak kadar iri çekilmiş fındık
• 1-2 çorba kaşığı pudra şekeri

Kozalak Pasta Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Genişçe bir kaba tereyağını koyarak düşük ısıdaki ocakta eritiyoruz. Bu arada çikolatayı küçük parçalara ayırıp tereyağın içine alıyorum. Her ikisi de eriyince ocaktan alıp, içine 2 yemek kaşığı bal, 250 gram pirinç patlağı ve kakaoyu eleyerek ilave ediyorum. Son olarak fındık parçalarını da karışıma ekliyorum. İstediğimiz büyüklükte topları yaparak servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun.