Kozalak Pasta Yapımı
Kozalak Pasta Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr mısır gevreği
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı bal
- 1 paket bitter çikolata
- 1 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
Kozalak Pasta Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağı, kakao ve çikolatayı teflon tavada kısık ateşte çikolatayı yakmadan eritiyoruz, eridikten sonra balı ekleyip ocaktan alıyoruz.
- Donmadan hızlıca mısır gevreğini ekleyip karıştırıyoruz.
- Limon sıkacağın iç kısmına kaşıkla basarak dolduruyoruz şekil veriyoruz.
- Küçük düz bir tabağa ters çevirip, servis edeceğimiz tabağa spatula yardımıyla ya da kaldırarak alıyoruz.
- Üzerine pudra şekeri eleyerek servis yapıyoruz.
Kozalak pasta tarifi püf noktaları nelerdir?
- Çikolatayı tavada eritirken gereğinden fazla tavada bekletip yakmamalısınız.
- Mısır gevreğini eklerken olabildiğinde hızlı davranmalısınız. Çikolatanız donmadan mısır gevreklerini ekleyip karıştırmalısınız.
- Eğer kozalak pastanızın limon sıkacağından rahat çıkamayacağını düşünüyorsanız limon sıkacağınızın içerisine streç film yerleştirebilirsiniz.
Kozalak pasta kaç kalori?
- 1 porsiyon kozalak pasta yaklaşık olarak 284 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
