Kozalak Tatlısı (Çok Pratik)

Kozalak Tatlısı (Çok Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet karamelli çikolata (Metro gibi)
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 1 çorba kaşığı bal
• 1 çorba kaşığı süt
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı doğranmış kuru kayısı
• 1 çorba kaşığı susam
• 1 su bardağı mısır gevreği (Daha fazla da olabilir, ihtiyaç kadar ilave edilir)

Kozalak Tatlısı (Çok Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yapışmaz tencereye çikolatalar parçalara ayrılıp koyulur.
2. Ocağın altı açılıp tereyağ, süt ve bal da ilave edilip çikolataların erimesi sağlanır.
3. Doğranmış kuru meyveler ve kuru yemişler ilave edilir (tariften başka malzemeler de kullanılabilir, fındık, ceviz, yaban mersini, susam, kuru erik vs. gibi)
4. Pişirme işlemi yapmadan mısır gevreği de ilave edilir. Yani amacımız çikolataları eritmek ve malzemelerle karıştırmak sadece.
5. Fincan ıslanıp malzeme içine konup plastik bir tepsiye ters çevrilip çıkarılır.
6. Kek kağıtlarına tatlılarımız koyulupnüstüne hindistan cevizi serpilir.
Afiyet Olsun.